Investir dans une alimentation locale et responsable pour la Nouvelle-Calédonie
La SODIL (Société de Développement des Îles Loyauté) joue un rôle essentiel dans le secteur agroalimentaire en Nouvelle-Calédonie. Avec sa filiale, la COFINA (Compagnie de financement agroalimentaire), elle soutient et développe diverses activités liées à la production, à la transformation et à la commercialisation des produits de la mer et de l’agriculture. À travers un réseau d’entreprises dynamiques et engagées, la SODIL contribue à la valorisation des ressources naturelles de l’archipel des Îles Loyauté et à la promotion de produits locaux de haute qualité.
Développer et valoriser le secteur agroalimentaire
La COFINA est une société par actions simplifiée détenue à 100 % par la SODIL. Fondée en 2007, elle propose des solutions stratégiques et assure la gestion administrative et comptable des sociétés suivantes : Navimon, Pacific Tuna, Munun, Maleuleu, Vanille des îles Loyauté, Pein, ISI, SAPO et Poissonnerie de Nengone. Actuellement, la Cofina compte trois employés.
Développer la pêche hauturière
Navimon est le principal armement de Nouvelle-Calédonie en termes de taille, avec huit navires de 21 mètres et environ 40 marins. L’entreprise pratique la pêche à la palangre, seule technique autorisée dans la ZEE de Nouvelle-Calédonie. Les thonidés représentent plus des deux tiers des captures. La production de Navimon est vendue exclusivement à Pacific Tuna, une filiale de Cofina chargée de la commercialisation.
Valoriser et commercialiser les produits de la pêche
Pacific Tuna valorise et commercialise toute la pêche réalisée par Navimon. L’entreprise dispose d’un laboratoire de filetage à Nouville où le poisson est conditionné selon les besoins, en filet frais pour le marché local ou en poisson entier frais destiné principalement à l’exportation, notamment au Japon. Pacific Tuna assure également la commercialisation des produits de la SAS MUNUN à Nouméa. La pêche pratiquée à Lifou complète avantageusement l’offre de Pacific Tuna en fournissant principalement des poissons des profondeurs.
Préparer et conditionner les produits de la pêche
Munun et Maleuleu sont spécialisées dans la préparation et le conditionnement des produits de la mer. L’entreprise exploite une unité de conditionnement des produits de la mer, l’UCPM Poissonnerie, située sur l’île de Lifou. Elle achète du poisson aux pêcheurs professionnels de l’île et le revend, transformé ou non, aux populations des îles environnantes et de la grande terre. En 2015, Munun a également mis en exploitation une unité de pêche de 12 mètres pour compléter son approvisionnement.
Valoriser et conditionner les produits agricole
Pein exploite une unité de conditionnement des produits agricoles, l’UCPA. Elle rachète les fruits et légumes produits à Lifou et Maré, les conditionne, puis les commercialise sur les îles Loyauté et les exporte vers Nouméa, où ils sont très appréciés pour leur qualité et leur origine biologique. L’agriculture pratiquée à Lifou respecte les méthodes traditionnelles qui préservent l’environnement. En 2013, Pein a ajouté une activité apicole en collaboration avec les apiculteurs locaux, élargissant ainsi son offre. L’unité emploie trois personnes.
Fabriquer du savon haut de gamme avec des ressources naturelles
La société Iaai savonnerie des îles – ISI – fabrique selon un procédé artisanal des savons solides à partir d’huile de coprah fournie par l’huilerie locale (SAS SAPO). Ces savons sont proposés exclusivement sur le marché local dans une gamme de savon de ménage sous la marque « Iaai » et une gamme de savon de toilette vendue sous la marque « Ouvéa ». Elle entend par ailleurs valoriser les parfums obtenus à partir de la flore calédonienne comme la vanille, le santal… L’activité de la savonnerie est étroitement liée à l’huilerie située à proximité et d’une manière générale à la filière cocotier qui procure des revenus à une centaine de coprahculteurs de l’île. La savonnerie a débuté son activité en 2001 et emploie cinq personnes.
Transformer et commercialiser de la vanille d'exception
L’unité située à Hnatalo achète les vanilles vertes de plus d’une centaine de producteurs agréés répartis sur l’ensemble des îles Loyauté. Les vanilles vertes sont transformées selon un mode opératoire rigoureux puis commercialisées sur l’ensemble du territoire Calédonien ainsi qu’à l’export. Les clients pourront également découvrir l’univers de la vanille à travers une visite guidée de nos installations et de sa serre de production. La boutique de la maison de la vanille permet aux visiteurs d’acheter des gousses de vanille noires mais aussi une gamme complète de produits dérivés (sucre, poudre, liqueurs, …). Quatre personnes sont employées à temps plein.
Fabriquer du coprah et du biocarburant
La Société agricole des producteurs d’Ouvéa « SAPO » a pour activité la fabrication d’huile et de tourteau à partir du coprah de qualité supérieure livré par les coprahculteurs d’Ouvéa (autrefois assurée par la coopérative des producteurs de coprah – CAAPO). La production d’huile est livrée à la savonnerie d’Ouvéa pour la fabrication de savons et sous forme de biocarburant pour la centrale électrique d’ENERCAL. L’usine emploie quatre personnes à temps plein.