Achat, transformation et commercialisation de vanille.

L’unité située à Hnatalo, achète les vanilles vertes de plus d’une centaines de producteurs agréés répartis sur l’ensembles des îles loyauté. Les vanilles vertes sont transformés selon un mode opératoire rigoureux puis commercialisées sur l’ensemble du territoire Calédonien ainsi qu’à l’export. Les clients pourront également découvrir l’univers de la vanille à travers une visite guidée de nos installations et de sa serre de production. La boutique de la maison de la vanille permet aux visiteurs d’acheter des gousses de vanille noires mais aussi une gamme complète de produits dérivés (sucre, poudre, liqueurs,…). 4 personnes sont employées à temps pleins.

Contact

SAS Vanille des Îles
Direction exploitation
Tribu de Hnathalo 98820 Lifou
Tél. 47 92 46
email : maisondelavanille@gmail.com